京都・宇治田原町の森のようちえん
本日はやまぼうしの家でごはんつくりです。
ごはんつくりの前に、じゅんさんがツユクサの天ぷらが美味しいという情報を仕入れてきたので、さっそくみんなで採取することに。
幸いに、やまぼうしの庭にはツユクサがわんさかと咲いています。
こちらがツユクサ。
青色の小さな花がかわいい、わりかしどこにでも咲いている花です。
花も葉も茎も食べられるそうなので、全部採取。
お次は花と他の部分をわけて、塩と花を混ぜ合わせます。
すると、きれいな青色の塩のできあがりです。
こちらがツユクサの天ぷら。
野草の天ぷららしい味で、美味しかったです。
ツユクサ塩も、どこか野草の味がするようで、美味しかったです。
午前中もわりかし暑かったけれど、午後からは猛烈な暑さ。
私も夏バテ？気味なのか、体がだるおもでした。
なので、午後からは部屋も開放。
室内で工作する子もいれば、プールを満喫する子も。
まだまだ残暑厳しく、いや、残暑厳しすぎる日々です。
子どもたちはもちろん、私たちも体調崩さないように、水分、睡眠、栄養、しっかりとって、倒れないようにしたいものです。
オススメ
1モンベルのやまぼうしサポートカードができました。 こちらのカードに切り替えていただければ、本人様のポイントは従来通りもらえるのに加えて、3％のポイントがやまぼうしに寄付されます。 切り替えに300円か ...
2寄付サイトを新設しました。 奇特な方がいらっしゃりましたら、こちらの寄付サイトに来ていただければ幸いです。 どうぞよろしくお願いします。
3もくじ 注※タイトルを『分かりまくる！どういう団体？園舎がない？無償化の対象？そんな疑問を森のようちえん園長が徹底解説』から変更しております。 「森のようちえんってどういう団体？」 「園舎がないって聞 ...
4もくじ 注※タイトルを『分かりまくる！vol.2 野外保育？危険生物？いろんな疑問を森のようちえん園長が徹底解説』から変更しております。 「自然の中で遊ぶのってなにがいいの？」 「ハチやヘビって危なく ...
5もくじ 注※タイトルを『分かりまくる！vol.3 見守り保育？ケンカ？保育者に求められるもの？そんな疑問を森のようちえん園長が徹底解説』から変更しております。 「見守る保育ってなにをどこまで見守るの？ ...
6もくじ 「自由にしてて、わがままな子にならない？」 「工作や歌ったりはしないの？」 「好きなことだけしていたら、小学校へ行った時に困るんじゃない？」 どうも、里山保育やまぼうし園長のたけ ...
7もくじ 「少人数だと協調性が育ちにくいってほんとう？」 「少人数で、気の合う子がいなかったらかわいそうじゃない？」 「縦割り保育だと、年齢別の活動がないけど大丈夫なの？」 ...
© 2024 里山保育やまぼうしのブログ Powered by AFFINGER5